Świat mocnych alkoholi
Co to jest whisky?
Whisky jest produktem destylacji, w zależności od pochodzenia do zacieru używa się jęczmienia, kukurydzy czy żyta…
Gatunki whisky
Nie jest ich znów aż tak dużo, tym bardziej warto się z nimi zapoznać…
Historia Whisky
Do Szkocji whisky przywędrowała najprawdopodobniej z Celtami z Irlandii, gdzie była produktem destylacji sfermentowanych owoców, używanym głównie w celach leczniczych. Legenda głosi że destylacji…
Regiony produkcji whisky szkockiej
Każda destylarnia wytwarza charakterystyczną dla siebie whisky, oprócz rozmaitych metod produkcji…
Bourbon
Jak przystało na ”starą demokrację” gdzie obywatele mogą nosić broń i organizować się w źle kojarzoną w Polsce Milicję Obywatelską, w USA w klasyfikacji alkoholi panuje godny pozazdroszczenia..
Skąd jest Koniak?
Cognac zawdzięcza swoją nazwę miasteczku w regionie Poitou-Charrentes. Tylko winiaki pochodzące z tego miejsca mogą dumnie nosić nazwę Cognac…
Czym jest Koniak?
Koniak jak większość mocnych alkoholi jest produktem destylacji, w tym przypadku wina gronowego…
Rodzaje Koniaku
Na etykietach koniaków znajdziemy oznaczenia które mówią o minimalnym okresie dojrzewania danego winiaku…
Wszystko o Armaniaku
Armagnac pod względem wieku wyprzedza swego również wielkiego brata – Cognac i jest najstarszym destylatem produkowanym we Francji, w jej południowo-zachodniej części, Gaskonii…
Wszystko o Rumie
Ojczyzną rumu są wyspy w rejonie Morza Karaibskiego, a więc archipelag Wielkich i Małych Antyli (Jamajka, Martynika, Porto Rico, Kuba – państwa, dla których obok cukru, jest on najważniejszym towarem eksportowym)…